Formazione obbligatoria per addetto alla produzione/somministrazione di alimenti senza glutine
Dal 10 aprile 2025 a Lucca
Dal 17 marzo 2025 a Viareggio
Il corso comprende: Rischi e pericoli alimentari Metodi e principi sistema H.A.C.C.P. Piani di autocontrollo Conservazione e approvvigionamento alimenti e materie prime Rischi del processo produttivo Docenti: Mirko Tognetti Durata: Modulo generale 4 ore, modulo specifico 4 ore Categoria: Sicurezza Luogo: In base ai partecipanti Online: No Chiedi maggiori informazioni tramite il form oppure: Scarica…
Il corso comprende: Rischi e pericoli alimentari Metodi e principi del sistema H.A.C.C.P. Conservazione e approvvigionamento degli alimenti e delle materie prime Pulizia e sanificazione locali e attrezzature Docenti: Katja Rubin Durata: 8 ore Categoria: igiene alimentare Modalità di svolgimento: in presenza Chiedi maggiori informazioni tramite il form oppure: Scarica scheda informativa Descrizione del corso…
Il corso comprende: Rischi e pericoli alimentari Metodi e principi del sistema H.A.C.C.P. Conservazione e approvvigionamento alimenti e materie prime Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature Rischi del processo produttivo Docenti: Katja Rubin Durata: 12 ore Categoria: igiene alimentare Modalità di svolgimento: attualmente online Chiedi maggiori informazioni tramite il form oppure: Scarica scheda…