Haccp – responsabile/addetto attività alimentari semplici e complesse
Dal 13 maggio 2025
Formazione obbligatoria per addetto alla produzione/somministrazione di alimenti senza glutine
Dal 10 aprile 2025 a Lucca
Sab – Somministrazione alimenti e bevande (ex Rec)
Dal 17 marzo 2025 a Viareggio
Haccp – Addetto attività alimentari complesse (solo per Ebtt)
Il corso comprende: Rischi e pericoli alimentari Metodi e principi del sistema H.A.C.C.P. Conservazione e approvvigionamento alimenti e materie prime Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature Rischi del processo produttivo Docenti: Katja Rubin Durata: 12 ore Categoria: igiene alimentare Modalità di svolgimento: attualmente online Chiedi maggiori informazioni tramite il form oppure: Scarica scheda…